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想必你不知道餐饮冷库安装需要注意啥子事项?

作者:点击:66 发布时间:2020-06-17

    餐饮对我们来说的话主要还是用于备好的瓜果蔬菜和肉类,那么这些保鲜是需要安装一个冷库,具体要注意什么呢?眉山冷库设计公司为您浅谈。

    冷藏和冷冻

    食堂的冷藏主要用于储存水果,蔬菜,肉和水产品。它是经济,实用,高效和节能的。温度存储设施,例如食堂中的冰箱,食堂中的冷冻室,食堂中的双温冰箱等。其中,双温冰箱是一种较常见的食堂冰箱,其应用范围更广,是的,它可以冷藏或冷冻。通常,将新鲜蔬菜存放的仓库的温度控制在0〜5℃,将肉类和水产品存放的仓库的温度控制在-10〜-18℃。

    窗帘或气帘

    餐厅冷藏室比其他公司更新鲜或冷藏室。仓库的每次进出都会引起仓库温度的波动,这不利于存储在仓库中的食物的保存。因此,在安装餐厅的冷藏库时,在冷藏库中安装隔热帘或空气幕机可以减少频繁进出仓库对仓库环境温度的不利影响。

    设计和调整

    除了考虑选择上述其他设备外,它还负责对于食堂冷库的安装工程公司,您应该仔细了解企业的存储要求,例如夏季的实际存储量大于冬季的存储量,冷库的维护结构的隔热性差等,并设计食堂冷库的安装容量,设备选择和保温板规格。选择特定项目。例如,根据冬季的存储需求来确定自助餐厅的冷藏库的存储容量是一种低质量的解决方案,这很可能导致夏季的存储容量不足。

    管理和清洁

    食堂冷藏室的位置通常位于厨房附近或厨房中,因此应关闭到食堂的冷藏室。容易积水,碎片或昆虫,因此规范进出管理和日常清洁至关重要,这是不容忽视的。

    想必通过以上的一些方法让你在餐饮使用冷库也引起适当的注意。你是否还在担心购买冷库不好找维修工程?眉山荣宇制冷设备公司为您提供效的服务。