食品冷库一般都是冷冻一些食物其让至保鲜和冷藏,往往食品冷库在冻结过程是由三个步骤形成的,往往第二步的时候需要制冷量较大,这时候所有的配件都会随着设备来运转。眉山冷库安装公司就来分析分析食品冷库在制冷过程是由哪三步形成的。
在冷库中食品的冷冻过程中,热量的释放实际上是一个不均匀的热量释放过程,因此冷却过程对冷却设备的冷却要求也非常不均匀。
食物的冷冻过程包括三个阶段:
一:冷冻和冷却阶段,食物的温度从5摄氏度降低到5摄氏度。冷库-大约摄氏15度。
二:在冷却阶段,因为温度高于零度,所以食品温度下降到大约零度左右;
三:冰晶形成阶段,食物温度从约零度降至约-五度;
通过眉山冷库安装公司为大家讲解的食品冷库制冷过程相信帮助到大家,在本公司进行冷库设计安装制冷设备提供售后服务。